Yhdistykselle tuli uusi aluevaltaus 3.11.2018, kun kerholla pantiin ensimmäistä kertaa olutta. Homma aloitettiin valmiiksi rouhituista maltaista, jotka mäskättiin, keitettiin, maustettiin humalalla ja jäähdytyksen jälkeen lisättiin oluthiiva. Seuraavaksi viikko-pari odottelua ja sen jälkeen olut laitetaan pulloihin jälkikäymään.
|
Vierteen keittämistä, millä steriloidaan liemi ennen hiivan lisäystä. |
|
Vierteen jäähdyttämistä vesihauteessa ennen hiivan lisäystä. Jäähdyttäminen tällä tapaa oli yllättävän hidasta. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti